油少なめアジフライと後ナス投入で油を使い切り
少ない油で揚がるタイプの鯵フライを揚げた後、油吸い魔王の茄子を投入すると、残った油を綺麗に吸い切った^_^無駄無し感半端なし
野菜炒めにナスを入れると、引いた油が枯渇す...
麺に切込の早ゆでパスタは茹で時間２分
早茹での理由は、麺に切り込みが入り湯と接する面積が多いことにあるんだね。
ついに２分！パスタをゆでるのにかかる待ち時間が少ないのは助かるよ。
切込がある事で幾分食感...
最近はまってるサバ缶
最近上記のサバ缶にはまってます
魚特有の臭みがほぼありません
私は水煮にポン酢（下記にリンク）をかけて食べてます
リンクは大体の一缶当たりの値段がわかるような...
香りの記念日の日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、揚げない鶏のフライ、小松菜のわさび和え、6種野菜の酢漬け
料理りすぎた、と、思ったが、意外とそうでもなかったようだ。
小松菜のわさび和えはなくな...
香りの記念日の日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�犢瓩蠅竜�念日�瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��1...
ホームビデオ記念日の日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（長ねぎ、とろろ昆布）、揚げない鶏のフライ、小松菜のわさび和え、6種野菜の酢漬け、絹奴、納豆、味付海苔
そんなわけで、昼の弁当と晩...
ホームビデオ記念日の日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�爛曄璽爛咼妊�記念日の日�瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaに...
おだしの日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（油揚げ、とろろ昆布）、揚げない鶏のフライ、小松菜のわさび和え、6種野菜の酢漬け、絹奴、納豆、味付海苔
揚げない鶏のフライと6種野...
おだしの日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、揚げない鶏のフライ、小松菜のわさび和え、6種野菜の酢漬け
とり天、すなわち鶏肉の天ぷらを料理ろうと思って、なにをどう間違ったか、鶏肉のフライを料...
文字・活字文化の日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（豆腐、とろろ昆布）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、6種野菜の酢漬け、絹奴、納豆、味付海苔
どうもここのところ、木綿のミ...
文字・活字文化の日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、6種野菜の酢漬け
6種野菜の酢漬けは、キャベツ、白菜、白葱、玉葱、人参、もやし、である。これを、酢、砂糖...
文字・活字文化の日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�猜源�・活字文化の日�瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによる...
モルの日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、真さばの酢漬け（1片）、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物
揚げない鶏の唐揚げと菠薐草のお浸しが残ったが、後は順調に消化できた。かぼちゃの煮物が...
モルの日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�爛皀襪瞭��瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��1モル...
平安遷都の日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（長ねぎ、乾燥わかめ、とろろ昆布）、真さばの酢漬け（1片）、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物、絹奴、納豆、味付海苔
真さばの酢漬...
平安遷都の日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物
揚げない鶏の唐揚げの出来具合にムラがあるのは、やはり揚げたときの温度が関係しているので...
平安遷都の日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�猜唇汰�都の日�瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��...
関ヶ原の戦いの日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
1600年の今日（慶長5年9月15日）、美濃国不破郡関ヶ原（岐阜県不...
関ヶ原の戦いの日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（わかめ、とろろ昆布）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物、絹奴、納豆、味付海苔
献立が昼の弁当と被ってしま...
関ヶ原の戦いの日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物
捲土重来、汚名挽回、と、云うわけで、揚げない鶏の唐揚げを料理ったが、どうやら、恥の上塗...
鉄道の日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（長ねぎ、乾燥わかめ、とろろ昆布）、ピーマンの肉詰め、小松菜のわさび和え、絹奴、納豆、味付海苔
多少不愉快なことがあっても、食事...
鉄道の日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�狹監擦瞭��瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、�猝声�5...
サツマイモの日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、ピーマンの肉詰め、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物、絹奴、納豆、味付海苔
朝の記事に、�爛汽張泪ぅ發法峽�（九里）より（四里）うまい十三里」...
サツマイモの日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、ピーマンの肉詰め、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け
5種野菜の酢漬けがなくなった。それでも今週一杯は保ちそうな鮮度である。やはり酢とオリーヴ...
サツマイモの日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�爛汽張泪ぅ發瞭��瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、...
散歩の日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、豚肉としめじのすき煮、菠薐草のお浸し、5種野菜の酢漬け
菠薐草のお浸しは、冷凍保存しておいたものである。と、云うことは、小松菜のわさび和えがなく...
散歩の日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�犹曲發瞭��瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��10と9...
愛を囁く日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（わかめ、とろろ昆布）、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け、絹奴、納豆、味付海苔
主菜がなくなったので、一汁三菜の理想が崩れてし...
愛を囁く日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、豚肉としめじのすき煮、小松菜のわさび和え、5社野菜の酢漬け
しめじがきのこ類の一種であることは云うまでもない。しめじにもビタミンDが豊富に含まれ...
愛を囁く日のひとりめし（朝）
ネオバターロール（2個）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�牋Δ鰉颪�日�瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��ELO...
レパントの海戦の日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（長ねぎ、乾燥わかめ、とろろ昆布）、鰯の梅生姜煮、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け、絹奴、納豆、味付海苔
鰯の梅生姜煮をつくる...
レパントの海戦の日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、豚肉としめじのすき煮、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け
豚肉としめじのすき煮には、玉葱も入れた。玉葱のアリシンが豚肉のビタミンB1の摂取を促進...
レパントの海戦の日のひとりめし（朝）
ネオロールパン（2個）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�爛譽僖鵐箸粒だ鎰瓩�行われた日である。
Wikipediaによると、...
国際協力の日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（油揚げ、乾燥わかめ、とろろ昆布）、豚肉としめじのすき煮、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け、絹奴、納豆、味付海苔
1袋分のしょ...
国際協力の日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、鰯の梅生姜煮、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け
鰯の梅生姜煮も、ほぼ定番になりつつある。今回残念だったのは、1パック当たりの匹数が少なかった...
国際協力の日のひとりめし（朝）
ネオバターロール（2個）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�犢餾欟�力の日�瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��1...
レジ袋ゼロデーの日のひとりめし（晩）
玉子麦飯、即席みそ汁（豆腐、乾燥わかめ、とろろ昆布）、真さばの酢漬け、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け、木綿奴、納豆、味付海苔
今晩食で、先週からの持ち越しはな...
レジ袋ゼロデーの日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、真さばの酢漬け、小松菜のわさび和え、5種野菜の酢漬け
今日の昼の弁当の献立は、主食以外、すべて先週からの持ち越しである。
真さばの酢漬けなど、こ...
レジ袋ゼロデーの日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�爛譽限泪璽蹈如辞瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、...
守護天使の日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、真さばの酢漬け（1片）、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物
秋に美味なる魚は、サンマや鮭ばかりではない。鯖も脂がのって、美味しさが増している。
...
守護天使の日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�犲藐酖兄箸瞭��瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��...
ネクタイの日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（わかめ、とろろ昆布）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物、木綿奴、納豆、味付海苔
過ぎたるは猶及ばざるが如...
ネクタイの日のひとりめし（昼-弁当）
麦飯（しょうゆ豆）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物
幼い頃にはあまり好きではなかったしょうゆ豆が、最近ではお気に入りになっている。妙なもの...
ネクタイの日のひとりめし（朝）
トースト（6枚切り×1枚）、半熟卵（2個）、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ
今日は�爛優�タイの日�瓩覆里世修Δ任△襦�
Wikipediaによると、��...
世界翻訳の日のひとりめし（晩）
玉子麦飯（しょうゆ豆）、即席みそ汁（長ねぎ、乾燥わかめ、とろろ昆布）、揚げない鶏の唐揚げ、小松菜のわさび和え、かぼちゃの煮物、木綿奴、納豆、味付海苔
昼の弁当と同...
