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テーマ別記事一覧
暑中見舞いの日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(牛タンちりめん)、あじ大葉フライ、ほうれん草とあさりの和えもの あじ大葉フライは、昨日のサワラの味噌焼きと同様、近所のスーパーで買ってきた惣菜である。このス...
暑中見舞いの日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ、生野菜サラダ 時期としてはまだ早いと思うのだが、今日は“暑中見舞いの日”なのだそ...
五輪旗制定記念日の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(サニーレタス、キャベツ、玉ねぎ、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…和風ごまドレッシング)、ほうれん草とあさりの和えもの、冷奴、納豆、酢ごぼう、味...
五輪旗制定記念日の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(牛タンちりめん)、サワラの味噌焼き、小松菜ときのこと蒟蒻の煮物 予告通り(?)、サワラの味噌焼きは、近所のスーパーで買ってきた惣菜である。 ここのところ、魚...
五輪旗制定記念日(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ、生野菜サラダ 今日は“五輪旗制定記念日”だそうである。 Wikipediaによると「1914年...
小さな親切運動スタートの日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(サニーレタス、キャベツ、玉ねぎ、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…すりおろしオニオンドレッシング)、小松菜ときのこと蒟蒻の煮物、冷奴、納豆、酢ご...
小さな親切運動スタートの日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(牛タンちりめん)、ウインナーと玉ねぎ+キャベツのオイスター・ソース炒め、ほうれん草とあさりの和えもの ほうれん草も小松菜も、本来は冬が旬なのだが、現在では農...
小さな親切運動スタートの日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ、生野菜サラダ 今日は、“小さな親切運動スタートの日”なのだそうである。 Wikipedia...
米朝首脳会談の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(サニーレタス、キャベツ、玉ねぎ、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…シーザーサラダドレッシング)、ほうれん草とあさりの和えもの、冷奴、納豆、酢ごぼ...
米朝首脳会談の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(牛タンちりめん)、ウインナーと玉ねぎとキャベツのオイスター・ソース炒め、小松菜ときのこと蒟蒻の煮物 ウインナーと玉ねぎとキャベツのオイスター・ソース炒めは初...
米朝首脳会談の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ、生野菜サラダ 今日は、おそらく世界中の先進国の人々が────少なくとも、その首脳た...
入梅の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(サニーレタス、キャベツ、玉葱、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…深煎りごまドレッシング)、小松菜と きのこと蒟蒻の煮物、冷奴、納豆、酢ごぼう、味...
入梅の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(牛タンちりめん)、ウインナーと玉ねぎ+キャベツのオイスター・ソース炒め、ほうれん草とあさりの和えもの トッピングの牛タンちりめんは、仙台の産である。 以前の...
入梅の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 「入梅」と云っても、いわゆる「梅雨入り」ではない。 「ジャパノート」と云うWebsi...
方広寺大仏殿完成の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、さばの塩焼き、小松菜としめじの煮浸し さばの塩焼きは近所のスーパーで買ってきた惣菜である。 たまには魚を食さないと、身体に悪い。 今週...
方広寺大仏殿完成の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 1588年の今日(天正16年5月15日)、豊臣秀吉建立の方広寺大仏殿が完成した。 方広寺...
母親大会記念日の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(レタス、キャベツ、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…すりおろしオニオンドレッシング)、小松菜としめじの煮浸し、冷奴、納豆、ぬた、味付海苔 小...
母親大会記念日の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(しじみの佃煮)、長ねぎと人参の豚バラ肉巻き(3個)、ほうれん草のお浸し おそらくは去年の終わり頃から冷凍保存して置いたであろう長ねぎと人参の豚バラ肉巻きが、こ...
母親大会記念日の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ(2本) 今日は“母親大会記念日”であるらしい。 Wikipediaによると、「1955年のこの...
2018年梅雨入りの日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(レタス、キャベツ、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…シーザーサラダドレッシング)、ほうれん草のお浸し、冷奴、納豆、ぬた、味付海苔 このうえ生...
2018年梅雨入りの日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(しいたけ昆布)、長ねぎと人参の豚バラ肉巻き(2個)、小松菜としめじと油揚げの煮浸し なにがなんとて、青菜を食べなければ、どうにもならない身体である。 それはな...
2018年梅雨入りの日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ(2本) 昨年は6月7日が梅雨入りの日だった。 今年は昨年より、1日早い梅雨入りと...
落語の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(レタス、キャベツ、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…深煎りごまドレッシング)、小松菜としめじと油揚げの煮浸し、冷奴、ぬた、納豆、味付海苔 我...
落語の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛らっきょう)、長ねぎと人参の豚バラ肉巻き(2個)、ほうれん草のお浸し 長ねぎと人参の豚バラ肉巻きは、だいぶ以前に、おそらくは去年の終り頃に料理って、冷凍...
落語の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ(2本) 今日は“落語の日”だそうである。 Wikipediaによると、「落語家の春風亭正朝...
ほぼ1ヶ月ぶりのひとりめし(晩)
玉子麦飯、生野菜サラダ(レタス、キャベツ、胡瓜、トマト、ニラ、もやし、貝割…ノンオイルきざみ玉ねぎドレッシング)、ほうれん草のお浸し、冷奴、納豆、ぬた、味付海苔 6...
ほぼ1ヶ月ぶりのひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛らっきょう)、長葱と人参の豚バラ肉巻き(2個)、小松菜としめじと油揚げの煮浸し ほぼ1ヶ月ぶりの投稿である。 5月は散々だった。 愉しみにしていた八戸行で...
南北首脳会談の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、ささみの味噌漬け、ほうれん草とあさりのお浸し 実に久しぶりに、ささみの味噌漬けを料理った。 以前にも記したが、前の職場でおなじだった女...
南北首脳会談の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 2018年(平成30年)の今日、朝鮮人民民主主義共和国(以下、北朝鮮)の金正恩朝鮮労...
よい風呂の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、白菜、キャベツ、長ねぎ、玉葱、椎茸、えのき、焼麩、油揚げ、もやし、ニラ、貝割、乾燥わかめ)、鶏皮焼き、小松菜とあさりのお浸し、冷奴、納豆...
よい風呂の日のひとりめし(昼-外食)
白身魚のタルタルソースフライ 今日の昼食は、何年振りかの外食であった。 と、云うのも、ウチの仕事場の係で、ささやかながらのLUNCH de 歓送迎会、と、シャレこんだのである...
よい風呂の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 今日は、爐茲ど呂の日”だそうである。 Wikipediaによると、「よい(4)ふ(2)ろ(6)」...
国連記念日の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、白菜、キャベツ、長ねぎ、玉葱、椎茸、えのき、油揚げ、ニラ、もやし、貝割、乾燥わかめ)、揚げない唐揚げ、ほうれん草とあさりのお浸し、冷奴、...
国連記念日の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛高菜)、揚げない唐揚げ、ほうれん草とあさりのお浸し ほうれん草とあさりのお浸しは、小松菜とあさりのからし和えとともに、お気に入りの惣菜のひとつとなった...
国連記念日の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 今日は犢駭記念日”であるらしい。 Wikipediaによると、「1945年4月25日に、サンフ...
植物学の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、白菜、キャベツ、玉葱、長ねぎ、椎茸、えのき、焼麩、油揚げ、ニラ、もやし、貝割、乾燥わかめ)、揚げない唐揚げ、あさりと小松菜のからし和え、...
植物学の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(しいたけ昆布)、揚げない唐揚げ、ほうれん草とあさりのお浸し 今回は揚げない唐揚げが上手くできた。心持ち多めの油を使ったことと、低温でジックリ揚げたことがよか...
植物学の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 今日は「日本の植物学の父」と云われる植物分類学者・牧野富太郎氏の誕生日(文久2年...
シジミの日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、白菜、キャベツ、玉葱、長ねぎ、焼麩、椎茸、えのき、油揚げ、ニラ、もやし、貝割、乾燥わかめ)、揚げない唐揚げ、あさりと小松菜のからし和え、...
シジミの日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(しじみの佃煮)、揚げない唐揚げ、ほうれん草とあさりのお浸し 今日は爛轡献澆瞭”だそうである。 Wikipediaによると、「日本シジミ研究所が2007年に制定」した、との...
木蓮忌の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛らっきょう)、チキン・ナゲットもどき、ほうれん草と椎茸のお浸し 今週は失敗作が多かった。 チキン・ナゲットは出来損なうし、小松菜のわさび和えは漬物みた...
木蓮忌の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 猝斛ヾ”とは、猊期隆”あるいは猊患官犂”とも云い、内田百里量親である。 内田百...
地図の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、白菜、キャベツ、玉葱、長ねぎ、焼麩、椎茸、えのき、油揚げ、ニラ、もやし、貝割、乾燥わかめ)、チキン・ナゲットもどき、ほうれん草と椎茸のお...
地図の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、チキン・ナゲットもどき、ほうれん草と椎茸のお浸し 鶏肝の生姜煮がなくなったので、チキン・ナゲットもどきを入れた。以前にも記したが、チキ...
地図の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 今日は狠録泙瞭”であるらしい。 Wikipediaによると、「寛政12年閏4月19日(1800年6...
お香の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、白菜、キャベツ、玉葱、長ねぎ、焼麩、椎茸、えのき、油揚げ、ニラ、もやし、貝割、乾燥わかめ)、チキン・ナゲットもどき、小松菜のわさび和え、...
お香の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛高菜)、鶏肝の生姜煮、ほうれん草と椎茸のお浸し 鶏肝の生姜煮がなくなった。 買ったのは479gだから、1食当たり約160gを食したことになる。若い頃は、1食で最...
お香の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ 今日は爐香の日”だそうである。 Wikipediaによると、「595年4月に香木が日本に漂着...
恐竜の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、白菜、キャベツ、玉葱、長ねぎ、椎茸、えのき、焼麩、油揚げ、ニラ、もやし、貝割、乾燥わかめ)、チキン・ナゲットもどき、小松菜のわさび和え、...
恐竜の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(しいたけ昆布)、鶏肝の生姜煮、ほうれん草と椎茸のお浸し 椎茸が重なってしまった。椎茸はビタミンDを豊富に含み、このビタミンDは、カルシウムの吸収定着を促す、と...



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